Aventura en Hokkaido

Desde una de las principales ciudades de Europa, volarás a Tokio (Narita o Haneda). Dependiendo de la hora de llegada, puede ser necesario pernoctar en Tokio antes del vuelo nacional a Hokkaido.

Esta jornada de larga distancia marca el comienzo de tu viaje al salvaje norte de Japón: Hokkaido. La expectación aumenta a medida que te preparas para dejar atrás los horizontes urbanos y adentrarte en la naturaleza indómita.

A tu llegada al aeropuerto de Nueva Chitose, te trasladarás a tu hotel de Sapporo en autocar. Sapporo, la vibrante capital de Hokkaido, te da la bienvenida con su fusión única de espacios verdes abiertos, vistas a la montaña y excelencia culinaria.

Hoy, sumérgete en la rica historia y la vibrante atmósfera de Sapporo con un paseo guiado por la ciudad. Comienza en la Torre del Reloj de Sapporo, una histórica estructura de madera construida en 1878 que ahora sirve como museo que muestra el desarrollo temprano de la ciudad. Desde allí, da un corto paseo hasta el Parque Odori, un tramo de 1,5 km de vegetación floreada que divide la ciudad con un ambiente tranquilo y hermosos parterres.

Continúa hacia el este hasta la Torre de TV de Sapporo, donde podrás subir a la plataforma de observación para disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad y las montañas circundantes. Dirígete a Ganso Ramen Yokocho para degustar un buen tazón de miso ramen y, a continuación, echa un vistazo a las eclécticas tiendas de Tanuki Koji Arcade, una galería cubierta que dispone de una gran variedad de tiendas y restaurantes.

Por la tarde, visita el Museo de la Cerveza de Sapporo para conocer el legado cervecero de Japón, seguido de una cena de cordero a la parrilla en el emblemático Jardín de la Cerveza. Como postre local, prueba el helado cremoso hecho con la famosa leche cremosa de Hokkaido.

Comienza el día con un pintoresco viaje en tren costero por la bahía de Ishikari hasta Otaru, una encantadora ciudad de canales con fuertes raíces marítimas.

Pasea por el romántico canal de Otaru, rodeado de almacenes históricos y encantadores cafés, y curiosea por la calle Sakaimachi, famosa por sus cristalerías, tiendas de cajas de música y artesanía local. No te pierdas el Museo de Cajas de Música de Otaru, que exhibe una amplia colección de cajas de música con diseños únicos.

Para comer, date un festín de sushi de primera calidad en la calle del sushi de Otaru, donde los chefs se abastecen de ingredientes directamente del Mar de Japón. Por la tarde, continúa en tren hasta Yoichi para visitar la destilería de whisky Nikka, con audioguías en inglés y degustación de whisky, donde conocerás la historia del fundador Masataka Taketsuru y su relación con Escocia, que dio forma a la elaboración del whisky japonés.

Después, traslado a Kutchan en tren y corto trayecto en taxi hasta tu alojamiento de Hirafu, en Niseko. Los próximos cuatro días estarán dedicados a la relajación y la exploración alpina.

En invierno, Niseko es conocida como una de las principales estaciones de esquí del mundo. Sin embargo, el verano en Niseko es un tesoro escondido, esperando a ser explorado.

Hoy, emprende la excursión panorámica a la cima del monte Niseko, Annupuri. Este sendero moderado dura unas 4 horas de ida y vuelta y te recompensará con impresionantes vistas del monte Yotei (Ezo Fuji) al otro lado del valle.

Si calculas bien el tiempo, serás testigo de la mística niebla matutina que se despeja sobre el valle. El sendero atraviesa praderas de flores silvestres y, de vez en cuando, está salpicado de ardillas de Hokkaido y mariposas alpinas.

Este sendero no necesita guía, pero estaremos encantados de reservar uno para que puedas profundizar más.

Diseña tu propio día con emocionantes opciones al aire libre.

Recomendamos la experiencia de descenso en bicicleta de montaña en el parque de bicicletas con remonte de Niseko, que ofrece más de 20 km de emocionantes pistas de descenso y "flow trails". Tanto si eres un ciclista experimentado como un primerizo curioso, prepárate para un recorrido lleno de adrenalina.

Después de tu aventura, sumérgete en un onsen local al aire libre o relájate en el baño privado de tu alojamiento: la auténtica relajación de Hokkaido. ¿Quieres elevar la experiencia? Opta por un tratamiento en el spa o una cena en una granja local.
ninguno

Elige una emocionante actividad para hoy: rafting en aguas bravas, SUP, kayak o ducky rafting en el prístino río Shiribetsu. También puedes disfrutar de una partida de golf en el fresco aire alpino.

Cada experiencia ofrece impresionantes escenarios naturales y guías locales expertos. Este día puede ser tan intenso o tranquilo como quieras, perfecto para familias, parejas o aventureros en solitario que buscan conectar con la naturaleza de Hokkaido.

Para tu último día en la zona de Niseko, te recomendamos que te desafíes a ti mismo con una ascensión guiada de día completo al monte Yotei, una caminata de 10 horas más adecuada para excursionistas experimentados. Sin embargo, merece la pena por las fantásticas vistas de la caldera del Yotei y el paisaje más allá de la cumbre.

¿Prefieres una ruta más ligera? Nuestros guías también ofrecen paseos por la naturaleza más sencillos, con flores silvestres, ruinas de minas de azufre y paisajes de marismas. Todas las excursiones se adaptan a tu ritmo e intereses. Sea cual sea la ruta que elijas, lleva tu cámara: en esta zona puedes disfrutar de vistas panorámicas de la caldera volcánica, paisajes espectaculares y una serena flora de montaña.

Hoy, embarca en un cómodo autocar de regreso a Sapporo (unas 2,5 horas). Explora la oferta de marisco del mercado de Nijo para almorzar: te esperan "uni" (erizo de mar) fresco, vieiras a la parrilla y boles con cangrejo.

Por la tarde, visita Kaitaku no Mura (Pueblo Histórico de Hokkaido), donde se conservan edificios de las eras Meiji y Taisho y patrimonio ainu.

Pasa la noche en Susukino, el distrito de ocio de la ciudad repleto de izakayas, bares de cócteles artesanales y cafeterías de postres. Si tienes antojo de ramen nocturno, este es el lugar.

Hoy, viaja en tren a Asahikawa, la segunda ciudad más grande de Hokkaido. Disfruta de un almuerzo y una degustación de sake en el Museo de la Fábrica de Sake de Otokoyama, que te permitirá conocer en profundidad la fabricación de la bebida nacional de Japón y te brindará una deliciosa degustación y almuerzo.

A continuación, adéntrate en la historia indígena en el Museo Conmemorativo Ainu Kawamura Kaneto. El museo ofrece una visión poco común de las tradiciones, la lengua y la resistencia del pueblo ainu, capturando parte de su historia y sus luchas por ser recordados.

Por la tarde, continúa en autobús hasta Asahidake Onsen, situado a los pies del monte Asahidake, en el Parque Nacional Daisetsuzan. Haz el check-in en tu ryokan y disfruta de una cena kaiseki tradicional. No te pierdas el baño onsen al aire libre bajo las estrellas.

El Parque Nacional de Daisetsuzan es el mayor parque nacional de Japón y ofrece diversos paisajes alpinos, terrenos volcánicos y una rica biodiversidad.

Comienza tu aventura tomando el teleférico de Asahidake desde la estación base, a 1.100 metros, hasta la estación de Sugatami, a 1.600 metros sobre el nivel del mar. Desde aquí, embárcate en el Sugatami Pond Loop Trail, una caminata circular de 1,7 km que tarda aproximadamente una hora en completarse. Este sendero ofrece unas vistas impresionantes de la flora alpina y las fumarolas de los alrededores, con el icónico estanque Sugatami reflejando el majestuoso pico del monte Asahidake.

Los que buscan una excursión más exigente pueden continuar desde el estanque Sugatami hacia la cima del monte Asahidake, una ascensión de dos o tres horas que recompensa a los excursionistas con vistas panorámicas de la cordillera Daisetsuzan.

El Centro de Visitantes de Asahidake, situado cerca de la estación del teleférico, proporciona valiosa información sobre la ecología de la zona y cuenta con servicios como aseos y tiendas de recuerdos. Algunos animales salvajes que se pueden avistar son: pika, zorros alpinos o flores de temporada como las dryas blancas.

Relájate en el onsen rico en minerales o haz una excursión adicional por el parque.

También puedes optar por una excursión guiada de un día a los campos llenos de flores de Furano y Biei. Estas zonas son famosas por sus ondulantes colinas de lavanda, vibrantes granjas de flores y panorámicos paisajes rurales.

También puedes explorar los senderos cercanos o alquilar una bicicleta para dar un tranquilo paseo por el paisaje alpino. Termina el día saboreando un helado local de Hokkaido o comprando recuerdos hechos a mano en la zona.

Disfruta de una última mañana al aire fresco de la montaña, ya sea dando un corto paseo alpino o dándote un último baño en el onsen de tu ryokan. A continuación, regresa en tren a Sapporo (unas 3 horas vía Asahikawa).

Para tu última noche, deléitate con una cena Robatayaki o una experiencia de sushi de alta gama con el mejor marisco de Hokkaido. Termina tu aventura con un paseo por el Parque Odori o tomando una copa tranquilamente en el animado ambiente de los bares de Susukino.

Tras el desayuno, un autocar te llevará al aeropuerto de Nueva Chitose para tomar tu vuelo de regreso a Europa.

Si el tiempo lo permite, explora el Royce' Chocolate World del aeropuerto o echa un vistazo a los famosos souvenirs gastronómicos de Hokkaido, tu último contacto con el norte antes de volver a casa con recuerdos inolvidables.